Améliorer sa santé : les aliments à éviter

Le saviez-vous ? Une bonne santé va de pair avec une bonne alimentation ! En effet, il convient de bien faire attention à ce que nous allons mettre dans notre bouche pour prétendre à une meilleure forme physique et à la fois psychique. Force est de constater que tous les aliments que nous pouvons trouver au marché ne sont pas tous bons pour notre corps. La preuve, il existe bel et bien des aliments nocifs que nous sommes amenés à consommer quotidiennement. Il s’agit d’aliments pouvant rendre notre sang et notre corps acides. En prenant le temps de bien considérer les dommages que ces aliments peuvent causer à notre corps, nous aurons plus de motivation à modifier notre régime et nos habitudes alimentaires. Voici la liste des aliments à éviter pour améliorer votre santé.

Qu’est-ce que nous mangeons réellement ?

Ce n’est un secret pour personne, le régime alimentaire moderne est clairement pauvre en nutriments comparés à celui de nos ancêtres. En raison des progrès technologiques, un certain nombre d’aliments ont été génétiquement modifiés et transformés. À un tel point que les aliments manufacturés et transformés sont devenus néfastes pour la santé des humains. Et pour cause, ces aliments en question créent un environnement acide à l’intérieur de notre organisme. Ce qui devient alors favorable au développement de différentes maladies.

Avec notre mode de vie particulièrement actif, nous sommes également tentés par la consommation de repas cuits instantanément et des collations dites bon marché. Ce qui n’a rien de bénéfique pour notre santé vu que nous ne mangeons plus aucun aliment frais et entier.

Toutefois, gardez bien en tête qu’en prenant le risque de consommer l’un ou plusieurs des aliments nocifs que nous allons détaillés ci-dessous, vous pouvez diminuer votre espérance de vie de quelques heures.

Aliments acidifiants : qui sont-ils et en quoi sont-ils nocifs pour la santé ?

Dans l’optique d’améliorer votre santé, la consommation d’aliments acidifiants est à éviter autant que possible. En d’autres termes, la consommation en quantité excessive d’aliments acidifiants, l’accumulation de toxines, le stress ainsi que le manque d’exercice physique et les autres jouent un rôle essentiel dans la création d’un environnement acide dans votre corps. Rappelons l’échelle du pH qui mesure l’acidité indique que lorsque le pH est 0, cela signifie que le pH est très acide. Le pH 14, pour sa part indique un pH particulièrement alcalin, tandis qu’un pH 7 est neutre. Pour aider votre corps à fonctionner de manière optimale et rester hors de portée des maladies, le pH de votre sang doit être compris entre 7,3 et 7,4. En clair, votre sang doit être légèrement alcalin.

Une fois à l’intérieur de l’organisme, les aliments que nous ingérons peuvent former des acides ou encore des alcalis. Ces derniers sont parfaitement à même de modifier l’acidité de votre sang. Et à l’inverse, si vous ne consommez que des aliments alcalins, votre sang deviendra plus alcalin.

Nous ne saurons que trop vous le dire, manger des aliments acidifiants en grande quantité, vous allez instaurer un environnement acide dans votre corps. L’organisme fait alors de son maximum pour neutraliser l’état acide engendré par les aliments acidifiants en faisant usage de minéraux alcalins. Ceux-ci sont également connus sous le nom de tampon pH. L’objectif étant de maintenir un pH du sang compris entre 7,3 et 7,4. Le corps le fait notamment en prélevant des minéraux alcalins à l’intérieur de nos réserves. À titre indicatif, un environnement acide dans l’organisme est à l’origine d’une infinité de graves problèmes de santé. Dans des cas extrêmes, les aliments acides peuvent mettre votre vie en danger.

Comme effets négatifs des aliments acidifiants, vous pouvez constater la formation de cellules tumorales issue du développement des multiples bactéries et virus à l’intérieur d’un environnement acide. Sans oublier de souligner que cet environnement défavorable peut réduire la capacité de votre organisme à absorber aussi bien les vitamines que les minéraux.

Même cas pour la fatigue et la réduction de l’aptitude de votre organisme à réparer les cellules détruites. Lorsque vous prenez le risque de consommer beaucoup d’aliments acides, la détoxication naturelle de votre corps en est aussi affectée jusqu’à causer une accumulation de toxines. Enfin, il se trouve que le sang acide est beaucoup plus épais en plus de se déplacer très lentement. Par conséquent, le sang d’une personne adepte d’aliments acidifiés est moins efficace dans le transport des nutriments et de l’oxygène aux différentes cellules. Ce sang épais abrite notamment une multitude d’organismes nuisibles tels que des bactéries, des virus, des parasites ainsi que des levures. Au fil du temps qui passe, celui-ci peut même obstruer vos organes de détoxication et plus encore.

Quels sont les aliments acidifiants à éviter pour être en parfaite santé ?

Comme vous pouvez le comprendre, il est crucial d’éviter les aliments dits acidifiants pour optimiser au mieux votre santé et préserver aussi bien la forme physique que morale. Parmi les aliments acidifiants que nous avons l’habitude de consommer dans la vie de tous les jours, on retrouve les produits laitiers, les boissons gazeuses, les médicaments, les produits contenant beaucoup de sucre, le sel de table, la farine raffinée, la viande rouge et les huiles végétales raffinées. Il en est de même pour les aliments frits, les additifs alimentaires de type artificiels et les autres. Voyons cela de plus près pour mieux se prémunir.

Les produits laitiers pasteurisés et chauffés à UHT

Dans la liste des aliments à éviter dans le but d’améliorer votre santé, nous retrouvons les produits laitiers soumis à la pasteurisation et à l’UHT. Pour information, la pasteurisation est une technique apparue vers les années 1864. Son principe réside dans le fait que les aliments sont chauffés à une température spécialement élevée afin de venir à bout de toute forme de microbes. Ce qui permet pour ainsi dire une conservation plus durable. L’UHT ou la Ultra-Haute Température, pour sa part, est un procédé qui consiste à réchauffer les aliments à une température encore plus élevée que la précédente.

À titre indicatif, l’UHT soumet les aliments à un chauffage à 160°C, mais sur un laps de temps assez court. L’une comme l’autre, ces techniques permettent de dénaturer les protéines, les enzymes ainsi que les bactéries bénéfiques à votre organisme. Aussi, la consommation de ces types de produits réduira l’apport en vitamines nécessaire à votre santé.

Force est de constater que le fait de pasteuriser ou de soumettre les aliments à l’UHT ne fera autre chose que détruire les vitamines B6 et B12 contenus dans ces derniers. Sans compter que ces procédés favorisent l’apparition d’agents pathogènes en faisant en sorte que le lait ou encore l’aliment en question perde toutes les propriétés bénéfiques qu’il peut vous offrir. Aussi, il se peut que ces genres d’aliments soient mal assimilés par votre organisme.

À défaut de manger des produits laitiers pasteurisés, vous pouvez entièrement miser sur les graines, les noix et les légumes croquants. Ce qui est plus spécialement le cas du brocoli, du chou, des carottes et des choux fleurs. Ce sont pour ainsi dire des aliments sources de calcium. S’il se trouve que vous ne pouvez pas donner le lait maternel à votre bébé, évitez également de recourir au lait de vache qui peut affaiblir le système immunitaire de celui-ci. Comme alternative, vous pouvez adopter les préparations infantiles à base de lait de chèvre ou encore de végétaux comme le riz et l’amande.

Les boissons gazeuses

Si vous avez l’habitude de boire du soda et des boissons gazeuses, sachez que vous soumettez votre organisme à un grand danger. Ceci pour vous dire qu’en prenant la décision d’arrêter de boire ce type de boissons et d’opter pour une alimentation équilibrée et saine, vous ferez une grande faveur à vos organes.

À savoir qu’une canette de boisson gazeuse peut contenir jusqu’à 15 cuillères à café de sucre, 150 calories vides et 30 à 55 mg de caféine. Sans oublier de mentionner que les boissons gazeuses sont pleines de colorants alimentaires artificiels néfastes pour la santé, d’aromatisants et de conservateurs.

Le comble c’est que la prise des boissons gazeuses ne peut vous apporter aucune valeur nutritive. Dans certaines boissons gazeuses, il est également courant de constater des édulcorants considérés comme étant dangereux pour votre santé. Mais encore, retenez que les boissons gazeuses sont des acidifiantes passibles de présenter plusieurs effets secondaires sur votre santé.

Il est généralement question des effets apparentés à l’ingestion d’aspartame tels que les lésions cérébrales, le diabète, les troubles émotionnels, la réduction de la vision, les bourdonnements dans les oreilles, la perte de mémoire et les palpitations cardiaques. Aussi, en buvant régulièrement des boissons gazeuses, vous risquez l’essoufflement.

Spécialement nocives pour votre organisme, vous devez savoir que la teneur en sucre des boissons gazeuses fait l’objet d’une multitude de problèmes de santé, tout en stoppant votre appétit pour les aliments riches en nutriments. Ce qui fait que vous pouvez également souffrir de carence nutritionnelle. La conséquence la plus apparente réside par ailleurs dans le fait que la consommation régulière de boissons gazeuses riche en sucre peut provoquer des caries dentaires.

En guise de substitut aux boissons gazeuses, veillez à boire beaucoup d’eau par jour. L’idée étant d’assouvir votre soif et de vous éloigner de ces boissons pas bénéfiques pour votre santé. Afin de stimuler instantanément votre énergie, vous pouvez tout aussi bien miser sur les jus de fruits fraichement pressés qui se trouvent être une véritable option saine et à la fois nutritive.

La viande rouge

Depuis toujours, on nous enseigne que la viande rouge est un aliment riche en protéine et en fer. Il va donc de soi que cette dernière est parfaite pour notre santé. À moins que vous optiez pour de la viande rouge bio, plusieurs problèmes peuvent survenir si vous mangez beaucoup trop de viande. Et pour cause, les protéines venant de cet aliment forment des acides dans l’organisme.

Il faut d’ailleurs le reconnaître, la majorité d’entre nous mangent trop de protéines que pas assez. Ce qui n’a rien de bon vu qu’un trop-plein de protéine favorise l’ostéoporose, la surcharge d’acidité des reins en plus de contribuer au développement de la formation de calculs rénaux.

De la même manière, les hormones contenues dans la viande rouge sont à base d’œstrogènes. Favorisant de ce fait le cancer du sein, les fibromes, l’endométriose, le cancer des ovaires ainsi que du col de l’utérus chez la gent féminine. De même, chez les hommes, la consommation de viande rouge est propice au développement du cancer de la prostate, du cancer des testicules, de la perte de libido, de l’impuissance et autre symptôme du même genre. Sans oublier les antibiotiques observés dans la viande non biologique parfaitement en mesure de pénétrer dans votre organisme. Pour vous dire que la consommation de viande rouge en grande quantité pourrait mettre votre système digestif à très rude épreuve.

En remplacement de la viande rouge, vous pouvez choisir de consommer des protéines végétales. Certes, ce sont des aliments aussi acidifiants, mais qui se révèlent être plus facilement assimilables en comparaison des protéines animales. À titre indicatif, les aliments riches en protéines plus saines pour votre organisme sont les poissons d’eau douce ou les poissons de petite taille, les haricots, les lentilles, le caillé de haricots et les graines sentiers. Si vous en avez la possibilité, pensez à toujours consommer des produits bio au quotidien.

En outre, si vous devez absolument manger de la viande, préférez toujours les viandes biologiques naturelles venant des animaux de montagne. Le but est d’éviter la consommation de viande de bœuf ou de porc, ou sinon, vous êtes tenu de ne manger que deux à trois portions de ces viandes par semaine tout au plus. Toujours est-il que pour faire un maximum de bien à votre santé, il est préférable de consommer des viandes d’animaux levés au pâturage. Pour la simple et bonne raison qu’il s’agit d’animaux qui ont été nourris au moyen d’herbe fraîche et de fleurs de montagne médicinales. Autre conseil pour améliorer votre santé : prenez le temps de manger équilibré en alternant les fruits et légumes, de boire beaucoup d’eau en plus d’effectuer quelques exercices physiques au quotidien.